Potešte svojich blízkych alebo obchodných partnerov a obdarujte ich dokonalým zážitkom. Znamenitá gastronómia, štýlové ubytovanie v srdci hlavného mesta či oddych v našom Wellness centre, nepochybne urobia radosť vašim najbližším.

VZÁCNE OKAMIHY V INTÍMNYCH PRIESTOROCH
Francúzsku reštauráciu neminiete, uvidíte ju hneď ako vojdete do Hotela Devín****. Jej intímne priestory boli navrhnuté pri zrode hotela v roku 1954 a stále si zachovávajú svoju pôvodnú tvár. Nevtieravé leptané sklá od Ctibora Belana na oknách, dominantný obraz od Márie Medveckej, drevené obklady na stenách a citlivo zasadené zrkadlá v priestore vyvolávajú u starších Bratislavčanov krásne spomienky na mladosť. Priestor dýcha históriou minulého storočia a pamätníci hovoria, že tu zastal čas.
Na jedálnom lístku znovuotvorenej reštaurácie nájdete jednoduchú skladbu výborných francúzskych jedál zo starostlivo vybraných ingrediencií. Pri zostavovaní jedálnička sa šéfkuchár Ľubo Molnár inšpiroval tradičným receptom na Chateaubriand z roku 1890. Pochutíte si aj na klasických slimákoch na masle a jablkovom koláči Tarte tatin.
Navštívne našu instagramovú stránku, kde vás informujeme o novinkách a prinášame pohľad do zákulisia:
Rezervácie na telefónnom čísle +4212/59985852
Otváracie hodiny
Pondelok – Nedeľa • 11:30 – 22:00
Escargots sur beurre aux herbes, baguette maison / Slimáky v bylinkovom masle, domáca bageta 80g |
12,90€ |
Soufflé de poisson / Rybacie Suflé, omáčka mousseline sabayon 100g |
11,90€ |
Chateaubriand farci aux échalotes, servi avec beurre aux herbes, pommes de terre grenailles rôties, salade de feuilles à la vinaigrette au raifort / Hovädzí steak Chateaubriand plnený šalotkou a vínovo-maslovou omáčkou, pečené zemiakové hranolky, listový šalát s chrenovým dresingom 150g |
29,90€ |
Pavé de cabillaud, cosses de haricots, crème au vin, purée de céleri / Steak z tresky, fazuľové lúsky, vínovo-smotanová omáčka, zelerové pyré 200g |
24,90€ |
Quiche au chèvre et pommes de terre / Quiche s kozím syrom a zemiakmi, listový šalát s horčicovým dresingom 200g |
17,90 |
Lune d`Argent, AOC Sauternes, Clos de Lunes, Bordeaux, Domaine de Chevalier |
45€ |
Sancerre Blanc AOC Domaine Vacheron |
69€ |
Chablis Premier Cru Fourchaume, Louis Jadot |
79€ |
Chardonnay Terroir Selection |
39€ |
Rizling rýnsky, biele, suché, Malokarpatská v.o. |
34€ |
Chapelle de Potensac, AOC, Médoc, Château Potensac |
40€ |
Le Petit Haut Lafitte, AOC, Pessac-Léognan, Château Haut Lafitte |
75€ |
Châteauneuf-du-Pape rouge, AOC, Côtes-du-Rhône, Lavau – Château Maucoil |
69€ |
Malbec Cahors, Grand vín, Chateau de Chambert |
89€ |
Dunaj, CHOP, suché, Nitrianska v.o., Tajna Vineyard & Winery |
35€ |
Veuve Clicquot Yellow Label |
125€ |
Non Vintage, Brut, AOC, Champagne, Veuve Clicquot Ponsardin |
125€ |
Boizel Brut Resérve, 0,75l, Non Vintage, AOC, Champagne, Boizel |
95€ |
Boizel Brut Resérve, 0,375l, Non Vintage, AOC, Champagne, Boizel |
49€ |
Dom Pérignon, 2004, Brut, AOC, Champagne, Dom Pérignon |
350€ |
Betteraves au chèvre grillé et pignons de pin Cvikla s grilovaným kozím syrom a piniovími orieškami 100g A 1, 7, 8 |
15,90€ |



























MIESTO PRE VÝNIMOČNÉ UDALOSTI

- Svadby
- Rodinné oslavy (krsty, prijímania, birmovky, jubileá, kary…)
- Výročia, stretávky, sviatočné obedy či večere
- Konferencie, školenia, tlačové konferencie, pracovné porady
- Rauty, firemné výročia, posedenia pre manažment
- Exkluzívne degustácie vín a tvrdých alkoholov
Predjedlo Polievka Hlavné jedlo Dezert |
39€ |
Predjedlo Polievka Hlavné jedlo Dezert |
39€ |
Predjedlo Polievka Hlavné jedlo Dezert |
39€ |
V svadobnom balíku je zahrnuté: MENU A SERVÍROVANÉ MENU Polievka Hlavné jedlo BUFET Predjedlo Hlavné jedlo Prílohy Šaláty MENU B Prípitok 0,1lŠumivé víno SERVÍROVANÉ MENU Predjedlo Polievka Hlavné jedlo BUFET Predjedlo Hlavné jedlo Morčacie prsia na spôsob stroganov Prílohy Šaláty |
79€ |
V svadobnom balíku je zahrnuté: MENU A Prípitok SERVÍROVANÉ MENU Predjedlo Polievka Hlavné jedlo Káva BUFET Predjedlo Hlavné jedlo Prílohy Šaláty Polievka MENU B Prípitok SERVÍROVANÉ MENU Predjedlo Polievka Hlavné jedlo Káva BUFET Predjedlo Hlavné jedlo Prílohy Šaláty Polievka |
99€ |
V svadobnom balíku je zahrnuté: MENU A Prípitok SERVÍROVANÉ MENU Predjedlo Polievka Hlavné jedlo Káva BUFET Predjedlo Hlavné jedlo Prílohy Šaláty Polievka MENU B Prípitok SERVÍROVANÉ MENU Predjedlo Polievka Hlavné jedlo Káva Káva podľa vlastného výberu BUFET Predjedlo Hlavné jedlo Prílohy Šaláty Polievka |
129€ |
A PONUKA Slepačí vývar, rezance, zelenina, mäso B PONUKA Zeleninový vývar, zelenina, mrkvové halušky, špenátové halušky C PONUKA Mozzarellové mini špízy s pestom a cherry paradajkami |
26€ |
A PONUKA Hovädzí vývar, pečeňové halušky, zelenina B PONUKA Hovädzí roastbeef s chimichurri na listovom šaláte C PONUKA Cviklovo chrenový šalátik s tvarohom |
35€ |
A PONUKA Francúzska cibuľová polievka s mini toastom zapečeným syrom brie B PONUKA Lososový tatarák s kapary a kôprom
|
49€ |
TRANŠÍROVANIE PRED HOSŤAMI Pečené prasa s chlebom a pochutinami 500€/25kg PRÍPRAVA JEDÁL PRED HOSŤAMI (MINIMÁLNA OBJEDNÁVKA OD 15 PORCIÍ) RIZOTO Kuracie rizoto s parmezánom 7€/ porcia 150g CESTOVINY Paradajkové cestoviny s bazalkou a parmezánom 5€/porcia 150g DOKONČOVANIE JEDÁL PRED HOSŤAMI (MINIMÁLNA OBJEDNÁVKA OD 15 PORCIÍ) FLAMBOVANIE SLADKÝCH DEVÍN PALACINIEK (citrusové mascarpone sezónne ovocie, domáci džem, čokoláda, domáca šľahačka) 9,90€/porcia 120g DEVÍN SLANÁ PALACINKA bryndza, jarná cibuľka, slanina, slaný karamel, trhané TRADIČNÉ DOMÁCE PARENÉ BUCHTY plnené podľa vlastného výberu – marhuľový, slivkový, jahodový džem, roztopené maslo, posýpka – maková, orechová, cukrová 9,90€/porcia 100g TRADIČNÉ DEVÍN „HORIACE ŠABLE“ (flambované hovädzie, kuracie a bravčové mäso, sezónna zelenina, slanina, následne tranšírované a |
SYROVÁ MISA (ODPORÚČANÁ K BIELYM A RUŽOVÝM VÍNAM) Hermelín, Camembert, slovenská bryndza, zelené olivy, hrozno, grisiny 70€/kg (ODPORÚČANÁ K ČERVENÝM VÍNAM) Gouda, parmezán, kozí syr, marinované čierne olivy, orechy, grisiny 90€/kg TRADIČNÁ MISA (ODPORÚČANÁ K ALKOHOLICKÝM NÁPOJOM) Výber domácich údenín, sušená slanina, saláma, mangalica klobása, nakladaná zelenina, hrubozrnná horčica, čerstvé pečivo 110€/kg PRÉMIOVÁ MISA (ODPORÚČANÁ K ALKOHOLICKÝM NÁPOJOM) Výber domácich údenín panenka, krkovička, karé, marinovaná zelenina, tri druhy horčíc, čerstvé pečivo 160€/kg |
Káva s mliekom, čaj s citrónom, džbán s vodou a citrónom. |
7,50€/OSOBA/180g |
Káva s mliekom, čaj s citrónom, džbán s vodou a citrónom. Banketové pečivo, vajíčková nátierka s pažítkou, bryndzová nátierka s mletou paprikou, oškvarková nátierka, marhuľová bublanina s mrveničkou. |
8,50€/OSOBA/300g |
Káva s mliekom, čaj s citrónom, džbán s vodou a citrónom. Zeleninový quiche, plnený croissant maslo, rukola, šunka, syr, rajčina, jablkový Tarte Tatin. |
12,50€/OSOBA/250g |
Káva s mliekom, čaj s citrónom, džbán s vodou a citrónom. Domáci oškvarkový pagáč, obložený chlebíček parížsky šalát, šunka, syr, vajce, kapia, kanapka |
13,50€/OSOBA/320g |
Káva s mliekom, čaj s citrónom, džbán s vodou a citrónom. Výber piatich druhov z ponuky finger foods, ovocný pohárik. |
14,50€/OSOBA/280g |
Káva s mliekom, čaj s citrónom, džbán s vodou a citrónom. Vegánsky pohárik cuketa, tekvica, pšeno, šošovica, banana bread, crudités s pažítkovým crème fraîche, filetované ovocie. |
15,00€/OSOBA/370g |
Káva s mliekom, čaj s citrónom, džbán s vodou a citrónom. Caesar sandwich, roastbeef focaccia, filetované ovocie, brownies. |
17,00€/OSOBA/340g |
(MINIMÁLNA OBJEDNÁVKA OD 10 KS) Jednohubky Francúzska bageta šunková pena, cherry rajčina, reďkovka, šalotka 40g 2,10€ Francúzska bageta klobáska, syr, horčicové maslo, kapia 40g 2,10€ Francúzska bageta bryndzová pena, kôpor, reďkovka 40g 2,30€ Francúzska bageta oškvarková nátierka, kyslá uhorka, údený syr 40g 2,10€ Francúzska bageta, guacamole, paradajka, limetka 40g 2,50€ Tramezzini, crème fraîche, údený losos, kôpor, uhorka 40g 2,50€ Tramezzini, smotanová pena, prosciutto, hrozno, medovka 40g 2,50€ Obložený chlebíček Šunka, syr, bylinkové maslo, uhorka, paradajka 80g 3,00€ Šunka, syr, parížsky šalát, vajce, kapia 80g 3,10€ Údený losos, majonéza, listový šalát, uhorka, kôpor 80g 4,50€ Ančovička, syr, majonéza, listový šalát, rajčina 80g 3,10€ Bylinkové maslo, listový šalát, reďkovka, uhorka, repa 80g 3,10€ Guacamole, rukola, sakura mix 80g 3,50€ Mrkvová nátierka, orechy, med 80g 3,10€ Maďarská saláma, horčicové maslo, šalát mangold, kapary 80g 3,10€ Slané pečivo Oškvarkový pagáč (2ks/porcia) 40g 1,00€ Syrový praclík 30g 1,00€ Šunkovo syrové slimáky 30g 1,30€ Slané tyčinky so sezamom a rascou 30g 1,00€ Obložený sandwich Kuracie mäso, Ceasar dresing, rímsky šalát, vajce, slanina 120g 6,50€ Tuniak, majonéza, listový šalát, rajčina, vajce 120g 6,20€ Šunka, majonéza, listový šalát, rajčina, šalotka 120g 6,20€ Syr, majonéza, listový šalát, rajčina, oliva 120g 6,20€ Focaccia Údený losos, dresing, rukola, kapary, uhorka 120g 7,20€ Mozzarella, bazalkové pesto, rajčina 120g 720€ Roastbeef medovo horčicový dresing, polníček, nakladaná kapia 120g 7,20€ Quiche Slaninový 80g 3,20€ Špenátový 80g 3,20€ Zeleninový 80g 3,20€ Plnený croissant Šunka, syr, maslo, rukola, rajčina 120g 4,00€ Vajíčková nátierka, pažítka, slanina 120g 4,20€ Nátierka s čerstvým pečivom Vajíčková nátierka s pažítkou 50g 2,60€ Oškvarková nátierka 50g 2,60€ Tuniaková nátierka s cibuľkou 50g 2,90€ Bryndzová nátierka s mletou paprikou 50g 2,90€ Cottage syr, sušené rajčiny 50g 2,90€ Cesnaková nátierka s údeným syrom 50g 2,60€ Mrkvová nátierka s tvarohom a medom 50g 2,90€ Zelenina & ovocie Crudités s dipom 100g 3,20€ Filetované ovocie 100g 3,50€ Sladké pečivo Croissant 30g 1,00€ Škoricový uzol 30g 1,00€ Čajové pečivo 30g 1,00€ Dánsky mix 30g 1,00€ Dezert Brownies 50g 2,80€ Blondies so sušenými brusnicami a bielou čokoládou 50g 2,80€ Banana bread 70g 3,00€ Domáca marhuľová bublanina s mrveničkou 50g 2,50€ Puding s lesným ovocím 100g 2,00€ Panna cotta 100g 3,50€ Tiramisu 80g 4,50€ Jablkový Tarte Tatin 50g 2,20€ Domáca štrúdľa 100g 3,50€ Finger food Henry vajce, majonéza, suchá saláma, kapary, ančovička 40g 3,50€ Roastbeef, chimichurri, marinovaná šalotka 40g 4,20€ Mozzarella, bazalkové pesto, cherry rajčina, čerstvá bazalka 40g 3,50€ Údený pstruh, julienne zelenina, sezamový olej 40g 3,50€ Kefír, údená repa, mikro bylinka, zelený olej 40g 3,20€ Toast, krevety, koktail dip, kôpor 40g 3,80€ Bylinkový cottage syr, reďkovka, cherry rajčina 40g 3,50€ Vajce, žĺtková pena, kaviár 40g 3,80€ COFFE BREAK NÁPOJE Káva coffee break Kanvica 1L ( cukor) 1l 7,00€ Čaj coffee break ( cukor, citrón) 0,25l 2,20€ Coca cola, Coca cola zero, Fanta, Sprite 0,2l 3,00€ Vinea biela 0,25l 2,80€ Kofola 0,33l 2,80€ Afri cola 0,2l 2,80€ Budiš minerálna voda 0,33l 2,60 (perlivá, neperlivá) Budiš mineral water 0,7l 5,00 (perlivá, neperlivá) Čerstvé ovocné šťavy 0,1l 3,00€ Pfanner džús 0,2l 2,80€ |
Predjedlo Kačacia terinka s brusnicovým gélom, slaninový čips Hlavné jedlo Bravčová panenka v zelenej kruste, pyré zo sladkých zemiakov, blanšírovaná mladá karotka, sladký hrášok, pór a zelený olej Dezert Profiterolka s vanilkovým krémom |
35€ |
Predjedlo Hovädzí roastbeef so zeleninovým šalátikom a pečenými paradajkami Hlavné jedlo Kačacie prsia sous-vide, maslové šúľance s bylinkami, kapustové pyré, marinované jablká Dezert Čokoládová pena z bielej čokolády s ovocím |
35€ |

KATARÍNA MACEJKOVÁ
+421 911 913 434
events@hoteldevin.sk













Café Devín
Miesto kde sa snúbi história s vysokým komfortom a noblesou. Privíta vás ponukou legendárnych raňajok, vynikajúcim menu a skvelou ponukou koláčov z vlastnej cukrárne.
Zobraziť ponuku
LOBBY BAR
Lobby bar ponúka pre svojich hostí široký výber miestnych domácich produktov, koňaky svetovej triedy, výber vín a bohatú ponuku našich tradičných dezertov.
Zobraziť ponuku